Een prijswinnende 16 jaar oude Ierse single malt van Bushmills uit Noord-Ierland. Gerijpt in drie verschillende soorten vaten: bourbon-, port- en sherryrijping geeft tonen van fruit, noten en kruiden - een goed voorbeeld van de invloed van verschillende vatrijping. Het merk heeft zijn filosofie van kleine batches al meer dan 400 jaar weten te behouden, wat geweldig is.

Beleving

Geur: Een klassieke Ierse neus van honing, yoghurt en ingeblikt steenfruit, dit heeft ook een mooi karakter van cassiaschors dat zich ontwikkelt in het glas.

Smaak: Gekruid en rijk met sappig zomerfruit, kerstkruiden, dennenolie, manukahoning en perziken op siroop.

Afdronk: dik en stroperig met tonen van rode bessen en gouden siroop.