Druivensoort: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc.

Kleur: Diep granaatrood.

Aroma: Intense aroma’s van rood fruit en kruiden.

Smaak: Perfect evenwicht tussen Cabernet Franc en Merlot, onthult delicate kruidige tonen. Ronde en fruitige smaak.

Serveersuggestie: Gerechten met lamsvlees, gegrild vlees, wild, kazen met karakter.

Chateau Tour-Bayard

Château Tour Bayard is pas sinds 1956 in bezit van de familie, maar de Nicoletti-Richards hebben al meerdere keren gedemonstreerd dat ze het beste uit hun wijngaard weten te halen. Tegenwoordig zwaait Madame Fanny Richard de scepter over de piepkleine wijngaard met een oppervlakte van slechts 10 hectare.

De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud en groeien op wijngaarden met ligging op het zuiden en een argilo-calcaire terroir (kalk en kleigronden). De wijngaard geniet dezelfde, ideale omstandigheden als haar beroemde buren; dit komt doordat de appelatie Montagne Saint-Emilion precies ligt tussen Pomerol en Saint-Emilion.