De Ardbeg 10 jaar single malt whisky is het 'instapmodel' van Ardbeg, ééntje om U tegen te zeggen.

Ardbeg heeft de lat hoog gelegd voor zichzelf met de 10 jaar oude single malt, welke de basis is van deze Ardbeg range. Het is een hele ervaring als je hier voor het eerst van nipt, enorm complex maar tegelijk harmonieus! In de neus begint de ervaring al met een prachtige combinatie van balans en diepte. Een mix zoetigheid van toffee en chocolade, kaneel en medicinale tonen. Citrusvruchten, plantaardige olie en witte wijn dansen je neus binnen met meloen, peer, beetje romigheid, gerookte vis en tikkeltje jodium. Uiteindelijk komt er ook nog een beetje koffie bij. In de mond is het licht gekruid, vol van smaak en ook droog. Zoet wordt opgevolgd door diepe turf-noot met rokerig tabasco en sterke expresso koffie met stroperig, salmiakachtig zout. De afdronk is lang met tonen van turf met een zoet karakter van gemout graan.

Distilleerderij

Al in 1794 werd de eerste whisky illegaal gestookt in de distilleerderij van Ardbeg. Nadat er een tijd lang gestaakt moest worden, werd in 1815 de legale distilleerderij opgericht. Na verschillende overnames leek het in 1989 het doek voorgoed te vallen. In 1997 wordt Ardbeg onderdeel van Glenmorangie Company en schijnt er weer licht aan de horizon, binnen een jaar worden ze verkozen tot distilleerderij van het jaar. In 2000 komt de wereldberoemde Ardbeg 10yo op de markt en werd er een committee opgezet. Ardbeg is onderhand immens populair vanwege de typische Islay turf smaken gecombineerd met fruitige, bloemige zoetheid. Het water dat men gebruikt is afkomstig het meer Loch Uigeadail en het turfhoudende mout komt van Port Ellen. Daarnaast heeft Ardbeg er voor gekozen om haar whisky's niet koud te filteren om zo meer body en smaak te behouden. Al bij al is Ardbeg onderhand al goed voor zo'n 950.000 liter aan whisky op jaarbasis. Het is zeker de moeite waard om de distilleerderij en ook het eiland eens te bezoeken!

Beleving

Non chill-filtered
Kleur: Licht goud
Geur: Toffee, chocolade, kaneel, medicinale tonen, fruit, vis, jodium, koffie
Smaak: Gekruid, zoet, turf, tabasco, koffie, salmiak
Afdronk: Lang met turf en gemout graan
Leeftijd: 10 jaar
Alcohol gehalte: 46%
Inhoud: 70cl