De Mwórveld producten worden zeer gewaardeerd om de fraaie en complexe smaak en haar zacht, Iers karakter. De grondstoffen (wort) wordt door een bevriende, ambachtelijke bierbrouwerij in
Stein, Limburg aangemaakt en in Moorveld tot spirit gedistilleerd. De spirit wordt in verschillende vaten (bourbon, sherry, port, madeira enz.) voor rijping opgeslagen. Na de rijping wordt met een proefpanel de optimale assemblage bepaalt waarna de assemblage en botteling plaats vindt.
Deze Kaore heeft jarenlang gerijpt op ex-Madeira vaten. Hierdoor proef je naast de volle smaak van moutwijn ook heerlijke tonen van noten en tropisch fruit.
