Deze acht jaar oude single malt, een onstuimige jonge uitdrukking van Ardbeg, werd geproduceerd om opzettelijk uitdagend te zijn en werd oorspronkelijk exclusief uitgebracht voor leden van het Ardbeg Committee.

Ardbeg zegt officieel niets over het rijpingsregime van de 8yo For Discussion op zijn website, maar heeft via andere kanalen en persberichten laten weten dat de 8yo is gerijpt in ex-sherryvaten . De reden dat dit interessant en belangrijk is, is dat het vlaggenschip van het merk – de Ardbeg 10yo – erom bekend staat dat het volledig in ex-bourbonvaten is gerijpt. De 8yo For Discussion vormt dus een fascinerend contrast met de release die voor de meeste mensen het contactpunt met de distilleerderij zou zijn.

Dr. Bill Lumsden , Ardbeg's directeur Distilling and Whiskey Creation, zei dat hij geïnspireerd was om de 8yo For Discussion te creëren om te onderzoeken hoe een vlaggenschipversie van Ardbeg eruit zou kunnen zien in een “alternatief universum”.

Neus: Pekel aan de kust, zeewier op het strand maakt plaats voor een lichte turfachtigheid die sterke hints van rokerige zeevruchten oproept: Kilpatrick Oesters met een druppel Ardbeg 10yo, gerookte zalm, teppanyaki-garnalenkoppen en dergelijke.

Smaak: Het mondgevoel is zacht en zijdeachtig en levert meteen een vleugje zoete Ardbeg-turf op die een aantal heerlijke en bekende Islay-smaken bevat: rook, zeker, maar ook hints van erwten- en hamsoep (doet denken aan Ardbeg El Diablo van een paar jaar geleden); Gerookt zout (dat verandert in gezouten karamel naarmate de zoetheid toeneemt); kippers; en een aantal fascinerende gedroogde kruiden – komijn, kardemom, steranijs en misschien zelfs een snufje kaneel. Bij herhaalde slokjes en bezoeken wordt de dram zoeter en waagt hij zich zelfs in het zoetwarengebied met gekookte fruitlollies.

Afdronk: Heerlijk consistent en lang, de dram blijft zoet en kruidig ??zonder tekenen van bitterheid of wrangheid.