Dieprode met paarstinten, een ingetogen geur, echter met een stevige en kruidige smaak. Voor liefhebbers van krachtige wijnen met pit.
Ligging van de wijngaard
Gelegen in een langgerekt gebied in het oosten in de hak van de laars bvan Italië. Het is een tamelijk vlak gebied zonder veel heuvels. Barrien Lecce zijn de centra voor de wijnindustrie in deze regio.
Wijn- en Spijssuggesties
Pasta, varkensvlees,licht wild en harde kazen.