Millstone Dutch Single Malt Whisky wordt op ambachtelijke wijze met de hand gemaakt in de distilleerderij die eigendom is van en gerund wordt door de Familie Zuidam. Twee generaties ervaring in het distilleren van exclusieve sterke dranken en een constante zoektocht naar perfectie heeft geleid tot de geboorte van deze maltwhisky.

Cask Type: Oloroso-vaten

Leeftijd: minimaal 10 jaar

Deze maltwhisky is rijk en complex met een onderliggend fruitig karakter dat zorgvuldig wordt gecreëerd door de kristalheldere wort, lange koele gisting met zowel brouwers als distillerende gist en een langzame en zachte distillatie voordat deze wordt afgevuld in de beste Oloroso-sherryvaten die we kunnen vinden.

Proefnotities

Neus: Rijk en complex met delicate tonen van oloroso, gedroogd fruit aangevuld met delicate tonen van sinaasappel, honing, toffee en hout.

Smaak: Rijke honingzoetheid met tonen van rozijnen, chocolade en verse sinaasappelen

Afdronk: middellang en aangenaam met sinaasappel, rozijnen en gestoofd fruit