De Aberfeldy 24 Exceptional Cask Madeira Cask is een bijzondere single malt whisky die 24 jaar heeft gerijpt in een Madeira-vat. Deze whisky biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van gedroogd fruit, toffee, vijgen, een vleugje honing en een hint van eiken tannines, wat zorgt voor een licht hartige karakter. De Aberfeldy Exceptional Cask Series is een reeks van unieke en beperkte oplages van single malt whisky’s, zorgvuldig geselecteerd door de master blender en malt master, Stephanie Macleod. Deze serie omvat zowel single cask als small batch releases, wat betekent dat elke fles een unieke smaakervaring biedt. Oplage van maar 288 flessen
De Aberfeldy Distillery is gelegen in het hart van de Schotse Hooglanden, nabij de stad Aberfeldy. Opgericht in 1898 door de zonen van John Dewar, is het de enige distilleerderij die door de Dewar-familie is gebouwd. De distilleerderij maakt gebruik van het zuivere water van de Pitilie Burn, een beek die langs de distilleerderij stroomt. Aberfeldy staat bekend om zijn single malt whisky’s, die vaak worden beschreven als rijk en honingachtig met een soepele, toegankelijke smaak.
Kleur: Licht amber.
Aroma: Subtiele tonen van gedroogd fruit, toffee, vijgen, een vleugje honing en een hint van eiken tannines.
Smaak: Rijk en assertief met kruidige noten van kruidnagel, kardemom, witte peper en een hint van gemberwortel, aangevuld met een citrusachtige scherpte en tonen van sinaasappelschil, ananas en geroosterde kokosnoot.
Afdronk: Langdurig met aanhoudende kruiden, citrusachtige scherpte en een hint van geroosterde kokosnoot