Na een lange tijd gerijpt te hebben in traditionele eiken vaten heeft deze Arran single malt whisky een finish gehad in speciaal geselecteerde Amarone wijn vaten. Amarone wijn is een Italiaans droge rode wijn die de whisky een geheel eigen twist geeft. Master Distiller, James MacTaggart, heeft het finish proces goed in gevolgd om er voor te zorgen dat de whisky perfect gebalanceerd is en het zoet-fruitige karakter van de Arran whisky goed tot zijn recht komt. De single malt is heerlijk vol, complex en de kwaliteit spat er van af!
Beleving
Geur: Gepocheerde peren en honing, tonen van geroosterde amandelen en een subtiele hint van cranberry.
Smaak: Pure chocolade, rood fruit, kers met tonen van toffee, pruimen, bitter-zoete abrikozen en een vleugje kaneel.
Afdronk: Lang, geconcentreerd, maar elegant en aangenaam.