Réserve des seigneurs (Lords Reserve) Calvados, AOC Pays d'Auge, is een 20 tot 25 jaar oude sterke drank met een alcoholpercentage van 41%. Het is geselecteerd uit de meest nobele en oudste Calvados in de kelders van Château du Breuil.
Met zijn mahoniekleur en zijn sterke tannines biedt hij het plezier van zijn vlezige rondheid en aroma's . Een “tijdloze” Calvados, gedistingeerd, gracieus en soepel. Tonen van kruiden, roosteren, gedroogde tabak en een grote lengte in de mond.
Geserveerd als after-dinner borrel, bij de koffie en gecombineerd met een zoete lekkernij…
Heerlijk en verrassend met een stevige kaas (zoals Livarot). Lekker met een blokje pure chocolade (65% Caribische cacao uit Valrhona bijvoorbeeld), of met een chocoladetruffel, of zelfs een gedroogde abrikoos.