Ten zuiden van het Gardameer, rondom Lugana in Lombardije, wordt al eeuwenlang wijn gemaakt. In dit gebied ligt het Casa dei Grati, waarover in documenten uit 1782 al geschreven wordt dat het een wijnkelder herbergt. Eind jaren dertig kwam dit land in handen van Felice Dal Cero, die de wijngaarden beplantte met nieuwe, jonge wijnstokken van vooral ‘trebbiano di Lugana’.

De turbania deed het uitstekend en Felice Dal Cero eveneens, maar het duurde nog 30 jaar voordat zijn werk werd bekroond met een eigen DOC voor de Lugana. De wijngaarden van Cà dei Frati profiteren van een combinatie van warme zon, een verkoelende ochtendbries en de gematigde invloed van het Gardameer. In dit bijzondere microklimaat kunnen de druiven zich perfect ontwikkelen. Op de bodem van leem met een hoog gehalte aan kalk en minerale zouten groeien naast turbania tegenwoordig ook sangiovese, marzemino, barbera, chardonnay en sauvignon blanc.

Inmiddels staat de naam van Cà dei Frati als een huis. Geleid door de kleinkinderen Igino, Gian Franco en Anna Maria en in samenwerking met vriend en wijnmaker Gino Veronelli is Cà dei Frati synoniem voor een aantal unieke, uitmuntende wijnen uit de beste delen van Lombardije.

Proefnotities

De I Frati Lugana heeft een spannende gele kleur met veel groene schitteringen. In de neus veel honing, rijpe witte peer en dat lichte rubber toetsje wat zo typerend is voor de Turbania druif (lokale mutant van de bekende Trebbiano)

In smaak rijk, rond en filmend met in de aanhef wat abrikoos, wit fruit en amandel. Een vergelijking met een grote Bourgogne wijn is snel gemaakt door zijn mineraliteit en ragfijne zuren. De afdronk met het typisch Italiaanse bittertje maakt het helemaal af.