Kasteel Cuvée

Kasteel Cuvée evenaart het smaakpalet van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker. 
Starten doen we met de karakteristieke moutgeur waarin je ook accenten van karamel, rozijnen, vijgen, kruiden en gekonfijt fruit herkent. 
Tijdens het proeven zijn de fruitige toetsen, die doen denken aan porto of madeira, aan zet. 
Tot slot verwent de afdronk met een subtiele hopbitterheid, aangevuld met een vleugje fruit en anijs.

Uitzicht
Een prachtig donkerbruin bier met een volle beige schuimkraag.

Aroma
De karakteristieke moutgeur prikkelt de zintuigen en wordt aangevuld met accenten van karamel, kruiden, rozijnen, vijgen en gekonfijt fruit.

Smaak
Door het gebruik van gebrande mouten herken je duidelijke koffie- en chocoladetoetsen, terwijl de fruitige toetsen doen denken aan porto of madeira. 
Een combinatie die de smaak van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker evenaart en zich perfect leent voor foodpairing. 
De afdronk verwent met een subtiele hopbitterheid en onthult een vleugje fruit en anijs.