Deze dubbel gerijpte whisky heeft zijn unieke smaak te danken aan toasted American oak en bourbon vaten .In de neus is de whisky zacht fruitig, hout en met een appeltje. In de mond is de Amber Rock fruitig met noten (met name amandel en hazelnoot), erg vol met duidelijk eiken en ook vanille. Een complexe smaak maar met een evenwichtig balans. In de afdronk proeft u nog steeds de fruitigheid met een goede vleug vanille.
Distilleerderij
De distilleerderij van Cardhu is gelegen op een van de mooiste locaties in het Speyside gebied. In 1824 is de distilleerderij officieel opgericht door John Cumming ondanks dat er al jaren zonder licentie whisky werd geproduceerd. Vanaf dat moment ging de kwaliteit omhoog en kregen de malt whisky's van Cardhu een goede naam. Dit werd opgemerkt door Johnnie Walker en onderhand is Cardhu een essentieel onderdeel van de blends van Johnnie Walker.
Beleving
Kleur: Goud
Geur: Fruitig, noten, appel, hout
Smaak: Amandel, hout, eik, appel, vanille
Afdronk: lang,fruitig, vanille
Leeftijd: -