Amberkleurig met een rijke witte schuimkraag.
Het boeket is een complex geheel van fruit (banaan), alcohol, hints van rozijnen en ander gedroogd fruit, met een vleugje karamel, wat in de smaak voorzichtig doet denken aan zoete siroop.
Het bier smelt als het ware in de mond met op de achtergrond een zachte bitterheid.