De White Oak distilleerderij staat in de Japanse stad Akashi en stookt al sinds 1919. In 1984 werd echter pas de eerste whisky gedistilleerd omdat er in de stokerij voornamelijk Sake en Shochu werd gestookt. De whisky wordt maar twee maanden per jaar gemaakt en dus zijn de productie aantallen minimaal. Dit is een non-age statement blended whisky van ongeveer 3 jaar oud en heeft gerijpt in ex-bourbon vaten en is gefinisht in ex-sheryr vaten.
Beleving
Kleur: Donker goud
Geur: Delicaat met marshmallow, eikige kruiden, mais en vanille
Smaak: De geur gaat over in de smaak en is zacht en vol
Afdronk: Medium lang
Leeftijd: NAS
