Brigand
Brigand is een sterk blond bier met hergisting op fles. 
Onder de romige schuimkraag schuilt een volmondig bier met een stevige bitterheid en een lichte moutigheid. 
In de neus ontvouwt zich een subtiel aroma van West-Europese hopsoorten, versterkt door een lichte dry-hopping die het bier een verfijnde complexiteit geeft. 
Het gebruik van tarwe zorgt voor een droge afdronk en een nasmaak die aangenaam blijft hangen.

Uitzicht
Het glas vult zich met een blond bier dat een stevige, romige schuimkraag heeft.

Aroma
Tijdens het uitschenken prikkelt een subtiel hoparoma de neus.

Smaak
Rijk van smaak en volmondig, met een stevige bitterheid en een lichte moutigheid dankzij de lichte dry-hopping en de toevoeging van tarwe. 
De droge afdronk blijft aangenaam hangen en wordt aangevuld met een zachte bitterheid.