Deze 2016 Vintage Port van Fonseca biedt een explosie van pure smaken. Deze dieppaarse wijn, met fijne paarse rand, trakteert je op een fijne samensmelting van zwarte kersen, cassis en zwarte bessenjam, verrijkt met hints van munt, viooltjes en rijp tropisch fruit. De levendige zuurgraad en strakke tannines geven structuur, textuur en volume, terwijl verse bessensmaken blijven hangen in de lange afdronk.
Over Fonseca
Vanaf de legendarische 1840, Fonseca's eerste Vintage Port-uitgave, tot de prachtige aangegeven jaargangen van het afgelopen decennium, heeft het huis een opeenvolging van veelgeprezen wijnen geproduceerd, zelfs op de meest ongunstige momenten in de geschiedenis.
Deze consistentie vloeit niet alleen voort uit de continuïteit van de familiebetrokkenheid en de kennis en vaardigheden die van generatie op generatie worden doorgegeven, maar ook uit een nauwe band met de wijngaard. De drie landgoederen van het bedrijf, Cruzeiro, Panascal en Santo António, vormen het hart van het onderscheidende karakter van Fonseca's Vintage Ports.