VIVEN sinds 1999

Tony en Krystle Traen, de drijvende krachten achter de brouwerij, zijn al meer dan twintig jaar gepassioneerd met Viven bezig.

Krystle, één van de weinige vrouwelijke brouwers in België, is verantwoordelijk voor de smaak en de productie van de verschillende bieren die het gamma rijk is. Ze stelt de recepten samen en brouwt de eerste testbatches in de Damse ketels. Wanneer een nieuw bier geproefd en goedgekeurd werd door Krystle verhuist de productie naar de Proefbrouwerij in Lochristi om grotere hoeveelheden te kunnen brouwen.

Tony staat in voor de administratie, het transport en de verkoop. Hij startte, ondertussen meer dan twintig jaar geleden, het Viven verhaal rond de kerktoren van Vivenkapelle en maakte er gaandeweg een internationaal gelauwerd merk van.