Beierse Staatsbrouwerij Weihenstephan

De oudste brouwerij ter wereld Bijna duizend jaar geleden was de Beierse Staatsbrouwerij Weihenstephan de kloosterbrouwerij van de Benedictijner monniken.

De Koninklijke Beierse Staatsbrouwerij opereerde toen als een door de staat aangestuurde onderneming onder controle van de Beierse regering.

Traditie en innovatie

Als oudste nog bestaande brouwerij ter wereld staat het op de Weihenstephanheuvel, omringd door het relatief jonge Weihenstephanwetenschapscentrum van de Technische Universiteit van München. En zo ontwikkelde zich door de eeuwen heen een unieke traditie en brouwcultuur. Tegenwoordig gebruiken de erfgenamen van Korbinian de modernste technologie, maar ze vergeten nooit hun eigen geschiedenis en hun eigen hoge normen. Hierdoor kunnen we een verscheidenheid aan bieren van de hoogst mogelijke kwaliteit brouwen.