Brigand

Brigand is een sterk blond bier met hergisting op fles.
Onder de romige schuimkraag schuilt een volmondig bier met een stevige bitterheid en een lichte moutigheid. In de neus ontvouwt zich een subtiel aroma van West-Europese hopsoorten, versterkt door een lichte dry-hopping die het bier een verfijnde complexiteit geeft.
Het gebruik van tarwe zorgt voor een droge afdronk en een nasmaak die aangenaam blijft hangen.